Cuore di baccalà impanato e fritto servito su un ristretto di pomodoro datterino e insalata di puntarelle

Filetto di manzo italiano, servito su una melanzana all’aceto balsamico e salsa alla senape

Bocconcini di pollo alla cacciatora, funghi cardoncelli arrostiti e purè di patate

Zucchina ripiena di verdure di stagione servita su una vellutata di cavolfiore e fondo di verdure

Lesso di guancia di manzo italiano, salsa di pomodoro, basilico, pepe e maggiorana, servito con carciofo alla romana arrostito

Rollè di vitello ripieno di castagne con polenta scottata e spinaciotti

Per le portate condivise verrà applicata una maggiorazione di € 6 a portata.

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