Secondi... Second courses
Coniglio in porchetta
€ 18.00
coniglio dissossato farcito di erbe mediterranee e pancetta servito con peperoni muddicati
Faraona e funghi
€ 18.00
faraona disossata in porchetta cbt ripiena di caciocavallo e porcini, accompagnata da funghi spadellati
La “Tagliata”
€ 19.00
controfiletto di scottona pugliese con rucola e grana
Brasciole e polpette al sugo
€ 15.00
involtini di vitello vecchia scuola, e polpette di carne cotti lentamente nella salsa di pomodori Perino
Salsiccia arrosto
€ 12.00
3 pzsalsiccia di maiale a punta di coltello cotta alla griglia
Cotoletta di pollo
€ 11.00
petto di pollo in panatura croccante , fritta, servita con rucola e pomodorini
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