FETTUCCINE CON MEZZO ASTICE, POMODORINO ROSSO E GIALLO E SALSA DI POMODORO

SPAGHETTONE CON SUGO AL NERO DI SEPPIA E JULIENNE DI SEPPIA CROCCANTE

PACCHERI CON TARTARE DI GAMBERO, SALSA SI PISTACCHIO E STRACCIATELLA DI BUFALA

BUSIATE CON FINOCCHIETTO, SARDE, SALSA POMODORO, PINOLI, UVETTA E MOLLICA TOSTATA

BUSIATE CON PESCE SPADA, DATTERINO ROSSO E GIALLO, SALSA DI MELANZANE E MENTA

RISOTTO CON CREMA DI ZUCCA ROSSA, TARTARE DI GAMBERO ROSSO E FOGLIE DI MANDORLE TOSTATE

GNOCCHI DI PATATE GRATINATI CON SALSICCIA, BROCCOLETTI, BESCIAMELLA E SCAMORZA

MACCHERONI FRESCHI CON SUGO MISTO DI MANZO, SUINO E COTICHE

ORECCHIETTE FRESCHE CON CREMA DI BROCCOLETTI, GUANCIALE CROCCANTE E GRANELLA DI NOCCIOLE

BUSIATE FRESCHE CON SALSA DI POMODORO, PROVOLA DEI NEBRODI, SALSA DI MELANZANE E BASILICO

RISOTTO, SALSA DI PISTACCHIO, GUANCIALE CROCCATE E STRACCIATELLA DI BUFALA

SCIALATIELLUI FRESCHI CON VONGOLE LUPINO,COZZE, GAMBERI SGUSCIATI,SCAMPETTO E POMODORINO ROSSO E GIALLO

BUSIate fresche con tonno fresco,pomodorino rosso e giallo, olive tagiasche , capperi, acciughe ,menta e pangrattato tostato

RISOTTO CON COZZE,VONGOLE LUPINO, GAMBERETTI SGUSCIATI, SACMPETTIO INTERO , POMODORINO ROSSO E GIALLO

SPAGHETTONE FRESCO CON GUANCIALE ,SALSA DI MANDORLE E SALVIA

Spaghetti freschi con vongole fresche e pomodorini

Calamarata fresca con pesto di agrumi,gamberetto rosso sgusciato e granella di mandorle tostate

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