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Cheesecake deconstruida

€ 8.00

Una reinterpretación moderna del clásico postre, enriquecida con las envolventes notas del caramelo salado.

Crumble de manzana

€ 8.00

El calor de las manzanas cocidas, protegidas por una masa quebrada crujiente, servido con la frescura del helado de vainilla.

Recomendado por el Chef

Profiteroles con mousse de chocolate

€ 8.00

Una explosión de chocolate negro contrastada por la nota crujiente y tostada de los cacahuetes caramelizados.

Recomendado por el Chef

Nuestra Milhojas

€ 9.00

Capas de hojaldre ligero y crujiente que encierran nuestra crema de autor.

Sinfonía de quesos del Garda e higos del sur

€ 10.00

Quesos locales acompañados de una compota de higos blancos del Cilento

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