Starters
Tris di Polpettine homemade
€ 12.00
4Pz per tipo
- Fonduta allo zafferano
- Pesto di pomodorini confit e gocce di basilico
- Crema di funghi
Trippa fritta con maionese allo zenzero e polvere di rosmarino
€ 6.00
Bocconcini di trippa fritta dorati e fragranti, serviti con maionese allo zenzero e una delicata polvere di rosmarino che ne esalta il profumo
Focaccia paté di melanzane arrostite, mortadella di cinghiale sottile e miele di castagno
€ 6.00
Chips di zucchine alla poverella
€ 4.00
Con menta, glassa di aceto balsamico homemade
Roastbeef con salsa ''Anna'' e fondo bruno
€ 8.00
Salsa a base di verdure cotte nel latte e spezie
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