Una Vellutata di Broccoli zucchine e basilico, patate, creata con solo verdure, e olio evo senza lattosio o glutine,

Tagliolini pasta fresca all uovo ,con estratto di pomodorini datteri di Pula, aglio, tutto crudo a temperatura ambiente ,saltati nella dolce paprica,spolverata di pecorino

lasagna con ragu di salsiccia sarda ,besciamella , mozzarella

cannelloni con ricotta spinaci ,besciamella parmigiano

PENNETTE al pesto tradizionale pesto, pinoli , pecorino formaggio

Pasta tradizionale ripiena di patate formaggio e menta con salsa al burro e salvia

TAGLIATELLE con un ragu' tradizionale dalle sardegna a base di salsiccia fresca di maiale salsa di pomodoro, alloro , finocchietto e cipolla sfumata al Vermentino

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