Il Dessert

Tiramisu con crema mascarpone al bayles ,biscotto sardo di fonni creato esclusivamente con uova pastorizzate

Dolce tipico di pasta ripiena al formaggio Casizolu, servito con miele locale.

Rivisitazione del dolce "La Pardula" Con ricotta locale tazzina o di pecora con panna & zafferano spolverato di cacao amaro

Torta del giorno

Crema inglese ricoperta da sfoglia croccante di zucchero caramellato

Crema di ricotta con pere cotte biscotto alla nocciola scagliate di cioccolato bianco e dark

GOLOSISSIMA E MORBIDA CREMA AL CIOCOLATO

Tortino SACHER al cioccolato e confettura di albicocca

Un tipico dolce inglese, noi lo serviamo a cucchiaio, un pesto di biscotto di frumento , sopra la quale viene adagiata la banana a fette grossolane , sopra abbondante crema mou, rifinita con della panna e scaglie di cioccolato, golosissima. mandorle tostate

Un dolce senza farsi del male ???? Crema di formaggio con biscotto alla nocciola

GUSTI FRUTTA Limone, frutti di bosco, arancia, fragola senza lattosio
GUSTI CREMA Cioccolato, vaniglia , fior di latte ,,stracciatella con lattosio
Comunque tutti i gusti possono essere contaminati dal lattosio

Tortino caldo con morbido ripieno ai gusti:
CIOCCOLATO - PISTACCHIO -

Chiedere allo staff qual 'e' la torta di oggi creata dalla nostra cucina, comunicare eventuali allergie

Tartella friabile agli agrumi arancia e limone un dolce ,non troppo dolce, ma molto rinfrescante, un ottima coccola dopo i pasti

Un nome una storia, semplicemente un cubetto di cioccolato golosissimo per una grande coccola verso se stessi un sapore che ricorda il classico kinderpingui', forse la nostra versione e più genuina :)))) comunque e sfiziosissima

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