DESSERT

Tiramisu con crema mascarpone al bayles ,biscotto sardo di fonni

Dolce tipico di pasta ripiena al formaggio izolu miele locale

Rivisitazione del dolce "La Pardula" Con ricotta locale tazzina o di pecora con panna & zafferano spolverato di cacao amaro

Torta del giorno

Panna cotta di cioccolato e vaniglia con mou e nocciole in granelli

Crema inglese ricoperta di zucchero di canna arrosto

GOLOSISSIMA E MORBIDA CREMA AL CIOCOLATO

Un tipico dolce inglese, noi lo serviamo a cucchiaio, un pesto di biscotto di frumento , sopra la quale viene adagiata la banana a fette grossolane , sopra abbondante crema mou, rifinita con della panna e scaglie di cioccolato, golosissima. mandorle tostate

Un dolce senza farsi del male ???? Crema di formaggio con biscotto alla nocciola

Una croccante cartella con crema pasticcera senza uova, frutta fragola frutti di bosco e frutta di stagione

GUSTI FRUTTA Limone, frutti di bosco, arancia, fragola senza lattosio
GUSTI CREMA Cioccolato, vaniglia , fior di latte ,,stracciatella con lattosio
Comunque tutti i gusti possono essere contaminati dal lattosio

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