DISTILLATI

quantità di servizio 6cl

Etiko e Nikka Coffe sono due vodka premium Giapponesi
Snow Leopard è una vodka premium Polacca
Quantità di servizio 6cl

Mezcal Burrito Fiestero
Nato per mano del maestro maestro mezcalero Don Arturo Conde, Burrito Fiestero è un mezcal prodotto con passione e rispetto dell’ambiente da agavi Cenizo selvatiche dello stato montuoso di Durango.
Una volta raccolte, le agavi vengono poi trasportate alla distilleria utilizzando asini (animale simbolo di questo mezcal e che compare anche sull’etichetta). Subiscono poi una doppia distillazione.
Terminata la produzione del mezcal, per ogni bottiglia venduta la distilleria pianta due piante di agave.
Al naso ha un profumo delicatamente affumicato, dolce e floreale con note erbacee predominanti. Al palato e? molto morbido, fruttato e con un leggero accenno affumicato.
Un mezcal affumicato che aiuta il pianeta!

Pisco Demonio De Los Andes
Tacama è la più antica cantina vinicola del Perù: dal 1520 vengono coltivati vitigni e si producono squisiti vini.
Tacama ha deciso di utilizzare il nome di uno dei personaggi più pittoreschi e tumultuosi della conquista del Perù, il cui coraggio può essere paragonato al liquore contenuto nella bottiglia: Don Francisco de Carvajal, famoso per la sua malizia e crudeltà verso amici e nemici, oltre che per il suo cinismo e senso dell’umorismo. La paura che ispirava gli valse il soprannome di “Demone delle Ande”.
Demonio de los Andes Acholado è un pisco peruviano ottenuto da un blend di ben quattro diversi vitigni: Muscat, Quebranta, Albilla e Torontel.
Al naso presenta sensazioni fruttate di pesca bianca, lime e melone, insieme a profumi vegetali di erbe aromatiche e fiori bianchi di gelsomino. Al palato è secco e morbido, con ritorni fruttati (banana e pera) e di tabacco.
È ideale per la preparazione di cocktail tra i quali spicca il “Pisco Sour”. Provalo con un dessert a base di cioccolato.

Tequila tromba :
Leggeri aromi di agrumi dolci, buona consistenza, equilibrata, morbidacon sentori di ananas, menta olio e agrumi. Leggeri aromi di agrumi dolci, buona consistenza, equilibrata, morbidacon sentori di ananas, menta olio e agrumi.

Tequila Vivir :
Vivir Tequila Reposado è un Tequila 100% Agave invecchiata con cura per 6 mesi in botti di rovere americano precedentemente utilizzate per il bourbon. Questo processo conferisce alla Tequila un carattere maturo e complesso. I toni terrosi dell'Agave si fondono armoniosamente con le sfumature avvolgenti di vaniglia, caramello e burro fuso. Delizioso da gustare da solo o come componente chiave in cocktail classici come l'Old Fashioned o il Negroni.

Tequila Hussong Silver :
Il tequila Hussong Silver viene ottenuto dal processo di lavorazione della piña, raccolta nelle zone più vocate alla crescita delle piante.
Dopo la raccolta, le agavi vengono cotte sia in autoclave che nel tradizionale forno in mattoni per ammorbidirne il cuore e poter estrarre gli zuccheri.
Inizia quindi il lungo processo di fermentazione con lieviti naturali e la tradizionale doppia distillazione in alambicco di rame.
Dopo 4 settimane di riposo in acciaio, il liquido viene imbottigliato nella tradizionale bottiglia di ceramica.

Quantità di servizio 6cl

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