PIZZAS ESPECIALES
IAZZARIA
€ 14.00
Una pizza que huele a mar y a verano.
La delicadeza del fiordilatte se encuentra con la frescura de los tomatitos y del marisco, en un equilibrio sencillo pero sorprendente.
PIANO LUPPINO
€ 14.00
Fiordilatte y caciocavallo silano se encuentran con la ricotta ahumada rallada al momento directamente en la mesa. Pimienta negra al gusto para completar la experiencia.
DIPODI
€ 16.00
Una base crujiente acoge canónigos, bresaola Punta d'Anca, tomates cherry amarillos y una suave ricotta. El toque final lo aportan la ralladura de limón y la pimienta negra recién molida.
MAGOLA'
€ 18.00
Fiordilatte y crema de trufa acogen los filetes de anchoas de Sciacca y la panceta de Patanegra. El servicio se completa en la mesa con pétalos de trufa que realzan sus aromas y sabor
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