Tomate San Marzano Dop pelée, mozzarella fior di latte 100% lait italien, basilic, huile EVO.

Tomate pelée San Marzano AOP, fior di latte 100 % lait italien, fromage ragusano râpé, basilic, huile EVO.

Tomate pelée San Marzano AOP, mozzarella de bufflonne AOP, basilic, huile EVO.

Sauce de tomates datterino jaunes, provola fumée, poivre noir, basilic, huile d'olive vierge extra.

Crème de courgettes, mozzarella fior di latte 100% lait italien, chips de courgettes, provola de Raguse, citron, menthe, basilic, huile EVO.

Sauce tomates datterino orange cuites au four, tomates pelées trop cuites, tomates datterino rouges et jaunes confites, stracciatella, caciocavallo ragusano, origan, huile EVO, basilic.

Sauce marinara, provola fumée, pepperoni épicé, basilic, huile EVO.

Tomate San Marzano Dop pelée, mozzarella fior di latte 100% lait italien, salami ventricina, champignons, poudre d'olive noire, basilic, huile EVO.

Mozzarella fior di latte, saucisson piquant artisanal, artichauts à la romaine, poudre d'olives noires, ragusano affiné, crème de jaune d'œuf, basilic, origan, huile EVO.

Crème de topinambours, provola fumée, pommes de terre au romarin, joue de porc croustillante, parmesan, basilic, huile d'olive vierge extra.

Mozzarella fior di latte 100% lait italien, aubergine parmigiana, parmesan effilé, basilic.

Chair de potiron, provola fumée, pleurotes sautés au beurre, saucisse, huile au romarin, basilic.

Mozzarella fior di latte 100 % lait italien, crème d'oignon, pommes de terre, parmesan, provola fumée, romarin, basilic, huile EVO.

Tomate pelée San Marzano AOP, mozzarella fior di latte 100% lait italien, jambon cru San Daniele réserve 18 mois, roquette, stracciatella de bufflonne, parmesan, basilic, huile EVO.

Mozzarella fior di latte 100% lait italien, porchetta de notre production, pommes de terre au four, ketchup à l'oignon, basilic, huile EVO.

Crème de pomme de terre violette, provola fumée, jambon cuit Gran Biscotto Gourmet, champignons, fondue Ragusano, basilic, huile EVO.

Mozzarella fior di latte 100% lait italien, pommes de terre en tranches, poireaux, joue de porc croustillante, parmesan, basilic, huile Evo.

Mozzarella fior di latte 100% lait italien, Mortadella Riserva Oro aux pistaches de Bronte, burrata de bufflonne, pesto de pistaches, pistaches hachées, basilic.

Mozzarella fior di latte 100% lait italien, provola fumée, gorgonzola, ricotta, chips Ragusano, ketchup à l'oignon, basilic.

Crème de potiron, mozzarella fior di latte lait 100% italien, filets de poivrons rôtis, fanes de brocoli, champignons, poudre d'olive noire, oignon aigre-doux, basilic, huile EVO.

Crème d'aubergine, mozzarella fior di latte lait 100% italien, filets de maquereau, tomates cerises confites, oignon aigre-doux, poudre d'olive noire, chapelure aux herbes, huile EVO.

Crème d'oignons, fromage Ragusano mi-affiné. mozzarella fior di latte 100% lait italien, oignon brûlé, ketchup à l'oignon, oignon croustillant, poudre d'oignon, basilic, huile EVO.

Crème de potiron, mozzarella fior di latte 100% lait italien, bacon toscan, ricotta, amaretto.

Crème de brocoli, mozzarella fior di latte 100% lait italien, fanes de brocoli, saucisse, capuliato, fondue Ragusano, chapelure.

Crème de pomme de terre violette, provola fumée dans l'eau, saucisse artisanale de sanglier, ketchup d'oignon, basilic, huile EVO.

Sauce tomates datterino jaunes, stracciatella de bufflonne, carpaccio de crevettes rouges, huile aux herbes, zeste de citron, pousses.

Burnt eggplant cream, ricotta, Tuscan guanciale, fresh porcini, marinated egg yolk, parsley sauce, EVO oil.

Mozzarella fior di latte 100% lait italien, bacon toscan, champignons de saison, crème de jaune d'œuf, truffe, persil confit, huile EVO.

Crème de marrons, mozzarella fior di latte lait 100% italien, bacon, cèpes, truffe, persil confit, basilic, huile EVO.

Laissez-nous un avis

Êtes-vous satisfait ?