VINI IN BOTTIGLIA
Rosè Sanpancrazio
€ 26.00
Maturazione: acciaio inox
Colore: rosa cerasuolo con riflessi corallini
Olfatto: intenso bouquet, ampio e floreale. Sentori di frutti rossi, fragola, lampone e ciliegia
Gusto: pieno, morbido, perfetto equilibrio tra freschezza e sapidità. Gusto fine con ottima persistenza gusto olfattiva
Temperatura di servizio: 8°-10°C
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Abbinamenti consigliati: antipasti, primi piatti, zuppe di pesce, arrosti,
Inzolia Mokarta
€ 24.00
Vivace di colore. è un vino piacevole, accattivante, con spiccata florealità e note fruttate. In bocca è dolcemente
imponente.
Pecorino Terre Barone
€ 24.00
Ottenuto da uve di Pecorino in purezza.
ABBINAMENTO: Pecorino Terra del Barone è consigliato per accompagnare tutta la cucina marinara, in particolare con i crudi e i frutti di mare. Si sposa bene anche con piatti delicati.
La produzione di questi vini nasce nel cuore della provincia di Chieti, tra il parco nazionale della Maiella e il mare Adriatico. Proprio nel mezzo ci sono le colline protette dalla montagna e rinfrescate dal mare. Da sempre quelle colline sono tempio della vite. Il terreno calcareo, le correnti d’aria e le notevoli escursioni termiche rendono queste colline particolarmente vocate alla viticoltura. Qui la bacca di sviluppa sana, ricca di aromi, con caratteristiche peculiari e tipiche.
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