Grill
Costata di Vitello locale con patate alla piastra , cipolla caramellata e salsa bbq
€ 20.00
Costata di vitello locale da 300/350g
patate silane con la buccia piastrate e condite con olio, rosmarino e fiocchi di sale nero di Cipro
cipolla rossa di tropea caramellata e salsa american barbecue
Fassona grill
€ 18.00
Hamburger di Fassona da 200g alla piastra
Bacon Croccante e fiocchi di cipolla di Tropea
Chips di patate silane con tris di salse dello chef
L'irlandese
€ 15.00
Hamburger di Carne Angus irlandese da 200g con stracciatella, pomodorini, bacon croccante, cipolla di Tropea in agrodolce
Abbinamento consigliato
Affligem rouge 0,30cl € 4.50
L'abbazia benedettina di Affligem fu fondata nel 1074 ad Affligem...
Chianina
€ 15.00
Hamburger di Chianina da 200g con stracciatella, pomodorini, bacon croccante, cipolla di Tropea in agrodolce
Panpizza Fassona big burger deluxe
€ 20.00
Panino artigianale con Doppio Hamburger di Fassona da 200g
Lattuga, pomodorini, bacon croccante , salsa cheddar, patate grip
Panpizza Italian Beef
€ 16.00
Panpizza
Hamburger di Chianina da 200g, lattuga, pancetta croccante, pomodorini,Salsa Burger
Panpizza The Black
€ 16.00
Panpizza
Hamburger di Black Angus irlandese da 200gg, Lattuga, pomodorini,
Stracciatella di latte vaccino
Bacon alla piastra
Maionese Smoked Bacon
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