Süßigkeiten

Traditionelles neapolitanisches Dessert aus Mürbeteig, gefüllt mit Ricotta, gekochtem Getreide, kandierten Zitrusfrüchten und Orangenblütenextrakt.

Bûche, gefüllt mit Zartbitter-, Milch- und weißer Schokoladenganache

Traditionelles neapolitanisches Gebäck aus Schichten von knusprigem Blätterteig, gefüllt mit Ricotta, kandierten Zitrusfrüchten und Orangenblütenextrakt.

Traditionelles neapolitanisches Gebäck aus Mürbeteig, gefüllt mit Ricotta, kandierten Zitrusfrüchten und Blütenextrakt.

Traditionelles neapolitanisches Gebäck aus Hefeteig und in Rum getränkt.

Dessert aus Schichten von in Kaffee getränktem Babà, bedeckt mit Mascarponecreme.

Seadas mit Honig (oder Seada im Singular) ist das typische sardische Dessert der Tradition.

Ein süßes, frittiertes Ravioli, gefüllt mit Käse, serviert mit warmem, flüssigem Honig und einem Hauch von Frische durch Zitronenschale.

Traditionelles Dessert aus Sorrent, hergestellt mit einem Zitronenbiskuit und Vanillecreme, überzogen mit Zitronenglasur.

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