Piatti unici caldi
Piatto hamburger Scottona
€ 9.00
Hamburger alla piastra di pura Scottona italiana con contorno di patatine fritte con buccia
Piatto hamburger Carne Premium
€ 13.00
Hamburger alla piastra 185gr. selezione del mese carne premium Bjorn (chiedi allo staff le carni selezionate dal Bjorn del mese) con patatine fritte con buccia
Salsicce brasate alla birra Dunkel
€ 11.00
Tris di salsicce di maialino brasate in forno alla birra Dunkel del Birr. Batzen (Bz) con patatine fritte con buccia
Tagliata di pollo pepe rosa & lime
€ 12.00
Tagliata di pollo cotta al forno al pepe rosa, lime e birra Blanche; con patatine fritte con buccia
Bocconcini di baccalà panati
€ 12.50
Bocconcini di baccalà panati con salsa ranch in accompagnamento e patatine fritte con buccia
Stinco di maialino alla birra Pils
€ 14.00
Stinco di maialino brasato in forno alla birra Pils del Birrificio Batzen (BZ); con contorno di patatine fritte con buccia e senape
Bjorn Ribs
€ 14.00
Costine di maiale cotte a bassa temperatura con patatine fritte con buccia e con salsa a scelta tra: Barbecue, Bjorn Dressing (maionese, senape, miele), salsa Ranch al pepe nero --- ATTENZIONE: le salse a scelta contengono allergeni non elencati in questa pietanza; per conoscerli andare nella sezione salse!
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