German Ale, 4,8% - Bjorn Beer Firm | Bionda, amabile. Fresca, beverina, poco alcolica. Molto appagante, come i gol di Luca Toni al Mondiale del 2006.

Pils, 5% - Bjorn Beer Firm | Una pils personalizzata con tre luppoli tedeschi che le donano forza e carattere. Si presenta di colore giallo paglierino con una schiuma voluminosa. Con un abbondante dry hop a freddo, al palato luppolata con bassi toni maltati. Gusto lungo e amaro.

California Common, 5.6% - Birr. La Villana (VI) | Birra ambrata ad alta fermentazione, poco amara, con prevalenza di un sapore maltato e delicatamente caramellato. Medaglia d'oro a "Solo Birra" 2020

Blanche, 5% - Birr. Il Maglio (PD) | Blanche con frumento non maltato del Molino Benetello di Galliera Veneta. Molto profumata, con toni da buccia d'arancia, coriandolo e una sfumatura di pepe di Sichuan, che la rendono particolarmente appagante.

Session IPA, 4.6% - Birr. dell'Eremo (Pg) | Session IPA con un’esplosione di sentori di frutta esotica tra i quali spicca un aroma di mango e ananas. In bocca è secca e asciutta con un ingresso amaro delicato e dissetante. Cavallo di battaglia di Birra dell'Eremo e di Enrico Ciani, birraio dell'anno 2023.

English IPA, 5.4% - Birr. 100Venti (NO) | Un'English IPA come quelle di una volta, elegante e stilosa. Più di una semplice bevuta, berla sarà un'esperienza di viaggio onirico nel mondo britannico. Nel profilo aromatico si ritrovano note terrose, floreali, di frutta a pasta gialla e, più in lontananza, pennellate riconducibili a caramello e spezie.

American Porter, 5,6% - Birr. La Villana (VI) | Porter in stile americano con colore scuro dato dall’uso dei malti tostati. Leggermente amara, profuma di caffè, cioccolato e nocciola. Poco alcolica, ma ben strutturata nel gusto. L’inglese approdata oltre oceano. Una scura vera, di carattere. Medaglia di bronzo al Brussels Beer Challenge '19.

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