Birre alla spina

Munich Helles, 4,8% - Birr. La Villana (VI) | Dorata, limpida ed elegantemente maltata, profuma di pane fresco e fiori con un tocco delicato di luppolo nobile. In bocca è morbida, equilibrata e super dissetante, con un finale pulito che invita subito a un nuovo sorso. Una lager semplice solo in apparenza. Pulita, precisa, vincente.

Italian Pils, 5,0% - Birr. Tilt (VI) | Classica anima ceca, spirito libero. Una Pils chiara, pulita, leggermente amara, ma con un twist tutto suo: dry hopping a freddo con luppoli nobili tedeschi per tirare fuori un naso floreale ed erbaceo che profuma di prato fiorito. Secca, fresca, beverina.

Extra special bitter, 5.2% - Birr. La Villana (VI) | Extra special bitter di basso grado alcolico, giustamente amara ma con dei sentori agrumati dati dalla luppolatura a fine bollitura con luppoli americani. Di colore rosso, al naso sentori di pompelmo, lime e in bocca gusto di caramello dato dai malti tostati. Medaglia d'oro al Brussels Beer Challenge 2020

Blanche - Witbier, 4.8% - Birr. La Villana (VI) | Birra bianca d’ispirazione belga. Al naso profuma di bergamotto, arancia amara e coriandolo. E’ fresca al palato, dove prevale un gusto delicato. Leggera e dissetante.

SESSION NEIPA - 4,5% - Birr. Orso Verde | Session Neipa dal corpo ricco e pieno ottenuto grazie all'uso di malto d'orzo, frumento e avena — che sostiene una luppolatura intensa (tra cui il luppolo Galaxy in formato Prysma). Di colore velato, ha pronunciate note di pesca, albicocca, frutta tropicale (papaia, mango, frutto della passione) e sfumature agrumate di mandarino, pomelo e uva spina.

APA - American Pale Ale, 5,2% - Bjorn Beer Firm | APA dallo spiccato gusto amaro. Di colore dorato, profuma di frutta esotica fresca con quattro luppoli utilizzati a fine bollitura e in dry hopping.

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