Birre alla spina

Munich Helles, 4,8% - Birr. La Villana (VI) | Dorata, limpida ed elegantemente maltata, profuma di pane fresco e fiori con un tocco delicato di luppolo nobile. In bocca è morbida, equilibrata e super dissetante, con un finale pulito che invita subito a un nuovo sorso. Una lager semplice solo in apparenza. Pulita, precisa, vincente.

Italian Pils, 5,0% - Birr. Tilt (VI) | Classica anima ceca, spirito libero. Una Pils chiara, pulita, leggermente amara, ma con un twist tutto suo: dry hopping a freddo con luppoli nobili tedeschi per tirare fuori un naso floreale ed erbaceo che profuma di prato fiorito. Secca, fresca, beverina.

California Common, 5.6% - Birr. La Villana (VI) | Birra ambrata ad alta fermentazione, poco amara, con prevalenza di un sapore maltato e delicatamente caramellato. Medaglia d'oro a "Solo Birra" 2020

Blanche - Witbier, 4.8% - Birr. La Villana (VI) | Birra bianca d’ispirazione belga. Al naso profuma di bergamotto, arancia amara e coriandolo. E’ fresca al palato, dove prevale un gusto delicato. Leggera e dissetante.

Light Session Ipa, 3,3% - Birr. Tilt (VI) | Fresca e leggera. Solo malto Pilsner e Pale per lasciar spazio a una botta aromatica di Citra, Galaxy e Idaho 7: frutta esotica, agrumi, e una sete che non finisce mai. Bevuta secca e pulita.

APA - American Pale Ale, 5,2% - Birr. La Villana (VI) | APA dallo spiccato gusto amaro. Di colore dorato, profuma di frutta esotica fresca con quattro luppoli utilizzati a fine bollitura e in dry hopping. Medaglia d'oro a Birra dell'Anno '19.

Gose ai paccasassi del Conero, 4.5%, Birr. Dei Castelli (AN) - Color dorato chiaro e opalescente, schiuma fine. Al naso emerge la freschezza data dal paccasasso del Conero e dal coriandolo unita alla piacevole acidità della fermentazione lattica. Birra molto beverina e dissetante. Primo Premio staff Bjorn al Beer Attraction 2024.

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