Il Fichimori Tormaresca è l’unico vino rosso da bere freddo grazie alla sua speciale tecnica di produzione. Il vino nasce da uve Negroamaro con qualche goccia di Syrah, ha una gradazione medio-bassa e può essere sorseggiato insieme a primi piatti di pesce

Nerìo di Schola Sarmenti è un vino dal colore rosso rubino con leggere sfumature granata. Intriga con il frutto, affascina con le sue note speziate, incuriosisce per una vaga dolcezza appena accennata. Il suo gusto è aromatico, vegetale, in bocca avvolge delicatamente, lasciando un retrogusto di frutto surmaturo, assolutamente piacevole. Il vino che forse tutti vorremmo bere per lasciarci emozionare ad ogni sorso.

ROCCAMORA presenta un registro olfattivo singolare intessuto di note di spezie, tabacco e cuoio in un finale di frutto ben marcato. Al gusto al primo sorso si presenta intraprendente, inebria il palato con una morbidezza e una struttura vellutata smorzata da un fine tannino che lascia una scia gradevolmente amarognola.

Questo meraviglioso vino sa esprimere intense note di frutta matura aprono le porte a piacevoli sentori di tabacco, in un morbido finale di cioccolato e caffè. Il gusto di Cubardi è vellutato e avvolgente, con tannini capaci di espandersi delicatamente, lasciando una lunghezza di gusto Il piacevole. Dal tessuto spesso eppur leggero, indugia nel palato con caparbietà, lasciando presagire la sua forte personalità.

CANTALUPI Negroamaro è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, tendente ad assumere con l’invecchiamento gradevoli riflessi granata. Presenta un aroma intenso di frutta con note speziate. Al palato sprigiona un sapore vellutato, armonico, giustamente tannico. Da servire a una temperatura di 18°C.