Mozzarella di bufala con dadini di pomodorini, acciughe del Cantabria e basilico

Prosciutto crudo di San Daniele DOP

Selezione di formaggi locali e mostarde

Formaggio Montasio fresco e pancetta

Formaggio Pecorino Romano e miele

Filetto di trota affumicata, servito con crostini di pane tostato e fiocchi di burro

Salame di petto d’oca servito con crostini di pane tostato e fiocchi di burro

Crostino con il nostro pane, pomodoro, aglio e basilico

Crostino con il nostro pane e funghi Porcini

Crostino di pane fatto in casa con lardo di Patanegra DOP

Salumi misti di origine locale o nazionale

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