头道菜
TAGLIOLINO ALLA BOLOGNESE
€ 13.00
肉酱意大利面
阿尔弗雷多意大利细面
€ 14.00
阿尔弗雷多意大利面（黄油和24个月帕尔马干酪）
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
€ 14.00
蒜香辣椒意大利面（大蒜、辣椒、24个月帕尔马干酪和欧芹）
CASERECCE AL PESTO GENOVESE
€ 13.00
香蒜酱意大利面（典型的短意大利面）（罗勒，帕尔马干酪，大蒜）
L'ARRABBIATA DELLA BOTTEGA
€ 13.00
卡萨雷恰面，番茄酱，辣椒，大蒜，洋葱，奶酪
CARBONARA
€ 14.00
卡博纳拉意大利面（猪脸颊肉，罗马奶酪，巴氏杀菌蛋，胡椒）
LASAGNA
€ 15.00
肉酱千层面
典型产品
TORDELLI AL RAGU' PISANO
€ 17.00
肉酱馄饨（肉馅蛋面）
典型产品
PICIO CACIO E PEPE
€ 16.00
皮乔奶酪黑胡椒（罗马佩科里诺奶酪，黑胡椒）
PICIO PRIMAVERA
€ 16.00
托斯卡纳特色意面春季风味（配西葫芦、猪脸颊肉、帕尔马干酪、薄荷和胡椒）
典型产品
PAPPARDELLE AL RAGU' DI CINGHIALE
€ 14.50
野猪肉酱宽面条
典型产品
PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI
€ 15.50
牛肝菌宽面条
典型产品
皮乔面配香肠和牛肝菌
€ 16.00
香肠牛肝菌蘑菇意大利面
主厨推荐
PICIO AL RAGU' DI POLPO
€ 17.50
章鱼肉酱意大利面
主厨推荐
CASERECCE AL RAGU DI SPIGOLA
€ 17.50
海鲈鱼肉酱卡萨雷切面（典型短意面配鱼肉酱）
TAGLIOLINO ALLO SCOGLIO
€ 17.50
海鲜意大利面（贻贝、蛤蜊、大虾、鱿鱼）
SPAGHETTO ALLE VONGOLE
€ 20.00
蛤蜊意大利面
典型产品
RIBOLLITA
€ 13.00
托斯卡纳特色素食汤 (Ribollita)
典型产品
PAPPA AL POMODORO
€ 12.00
托斯卡纳特色汤配面包、番茄、罗勒、帕尔马干酪、大蒜和胡椒。