Vini Bianchi e Bollicine

Un vino bianco o rosso che porta in sé la tradizione centenaria dei Colli Castelli Romani, coltivato nella zona vulcanica che circonda Ariccia. Semplice ma autentico, racconta il territorio con sincerità e bevibilità. Note sensoriali: frutta fresca, beva leggera, struttura equilibrata · finale pulito. L’azienda Marconi è attiva da generazioni nella viticoltura locale e si distingue per la costanza nella qualità.

Una bollicina elegante e raffinata, che unisce frutto e delicatezza con grande disinvoltura. Al naso regala profumi di mela, pera e agrumi bianchi, con sfumature lievemente floreali. In bocca è di freschezza vivace, con bollicina fine, piacevole morbidezza e finale asciutto che invita al secondo sorso. Note sensoriali: mela verde · pera matura · agrumi bianchi · bollicina fine · finale asciutto.

Una bollicina che esprime il carattere aromatico dell’Aleatico, raccolto in anticipo per preservarne la freschezza. La lenta rifermentazione con metodo Charmat regala un perlage fine e delicato, accompagnato da profumi fragranti e una piacevole vivacità al palato. Un rosato invitante e versatile, perfetto per l’aperitivo e per accompagnare antipasti di mare, risotti di pesce e crostacei. Note sensoriali: aromaticità dell’Aleatico · profumi fragranti · perlage fine e delicato · spiccata freschezza. Gradazione 13% vol

L’anima aromatica del Moscato incontra l’eleganza di un bianco secco. Nato sulle colline pietrose di Terracina, si presenta con un colore paglierino dai delicati riflessi dorati e un profumo intenso e caratteristico. Al palato è asciutto, con una fragranza riconoscibile che invita al sorso successivo. Un bianco di personalità, da scoprire all’aperitivo o accanto ad antipasti di mare, crostacei e fritture di pesce. Note sensoriali: aromaticità del Moscato · profumo intenso e caratteristico · sorso asciutto · carattere fragrante.

Un bianco che racconta il mare e la luce della costa laziale. Nato su terreni sabbiosi e ricchi di minerali, intreccia profumi di agrumi, fiori e frutta tropicale a suggestive sfumature marine. Il sorso è secco, ricco e vivace: una fresca acidità bilancia la struttura importante, mentre la sapidità ne esprime il carattere mediterraneo. Un bianco di personalità, ideale con piatti di pesce anche elaborati. Note sensoriali: agrumi · fiori · frutta tropicale · sfumature marine e saline · sorso fresco e strutturato. Gradazione 13,5% vol

Un Moscato suadente, che invita a concedersi un momento di dolcezza. Il colore paglierino dai riflessi dorati introduce un profumo intenso e persistente, espressione del suo carattere aromatico. Al palato è amabile, morbido e vellutato, con una dolcezza che accompagna piacevolmente il sorso. Ideale a fine pasto con dolci e frutta secca, oppure da gustare da solo, tra una chiacchiera e l’altra. Note sensoriali: aromaticità intensa · gusto dolce e amabile · sorso vellutato · persistenza aromatica. Gradazione 12,5% vol

La freschezza del Circeo in un bianco delicato e profumato. Trebbiano e Malvasia si incontrano in un connubio tipico del territorio, con intensi richiami di frutta tropicale e piacevoli note floreali. La lavorazione al freddo ne preserva la fragranza, regalando un sorso fresco e delicato. Un vino versatile, capace di accompagnare l’intero pasto, particolarmente piacevole con frutti di mare e piatti di pesce. Note sensoriali: frutta tropicale · note floreali · fragranza · sorso fresco e delicato. Gradazione 13% vol

Sfuma in paglierino luminoso, con riflessi verdolini che promettono freschezza e vigore sin dal calice. Al naso rivela delicate note floreali, accenti di frutta a polpa bianca e un velo erbaceo. In bocca è sottile e vibrante: acidità ben bilanciata e un tocco salino che dona carattere. Un bianco elegante e dall’ottima scorrevolezza, perfetto per accompagnare momenti spensierati di gusto. Note sensoriali: fiori bianchi · mela verde · erbe fresche · sapidità minerale.

Un bianco elegante e armonico che esprime la freschezza del terroir del Nord?Est. Al colore si presenta in un tenue giallo paglierino con luminosi riflessi verdognoli. Al naso sprigiona profumi floreali e fruttati delicati, con note di mela, pesca bianca e fiori bianchi. In bocca si mostra fresco, morbido ed equilibrato, con buona struttura e chiusura piacevole. Note sensoriali: mela verde · pesca bianca · fiori bianchi · struttura equilibrata.

Il Sauvignon come non lo avete mai provato: vibrante, fresco e aromatico, con profumi di frutta tropicale, pesca bianca, salvia e peperone verde. Un bianco che emoziona e resta impresso nella memoria. Profilo vibrante e luminoso: frutta tropicale, pesca bianca, salvia, peperone verde. Bocca precisa, lunga, di grande finezza aromatica.
Premi: 96/100 Luca Maroni – 3° miglior vino bianco d’Italia (2022).
2 Stelle Guida Veronelli 2024.

Il vino che racconta l’anima del Friuli. Delicati sentori di mandorla e fiori di campo si intrecciano a una piacevole morbidezza al palato, con un finale minerale che conquista per autenticità. Identitario e avvolgente: mandorla, fiori di campo, vena salina. Bocca morbida con finale asciutto e minerale.
Premio: Valutato con 2 Stelle dalla Guida Veronelli 2024.

Un viaggio sensoriale: aromi intensi di rosa, litchi e spezie esotiche che esplodono al naso e avvolgono il palato in una sinfonia di profumi. Elegante, vellutato e memorabile. Pluripremiato e seducente: rosa, litchi, spezie dolci, frutta esotica. Struttura avvolgente bilanciata da fresca tensione.
Premi: Medaglia d’Argento Concours Mondial de Bruxelles (2018).
Medaglia d’Argento IWSC (2017).
2 Stelle Guida Veronelli 2024.

Un Sauvignon dal carattere nitido e luminoso: al naso regala profumi freschi e fruttati, con note di pesca bianca, erbe aromatiche e un pizzico di miele leggero. In bocca si mostra agile, fragrante e sapido, con un finale pulito che invita al secondo sorso. Note sensoriali: pesca bianca · erbe aromatiche · miele leggero · finale sapido.

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