Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo
esercizio possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
We inform the gentle customers that in this restaurant some food or beverage could contain allergens.
Wir kommunizieren an unseren Liebe Gäste, dass in diesem Restaurant einige Lebensmittel oder Getränke
könnten Allergene enthalten.
Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell'allegato II
del Reg. UE n. 1169/2011:
1. Cereali contenenti glutine e
prodotti derivati
8. Frutta a guscio
2. Crostacei e prodotti a base
di crostacei e loro derivati
9. Sedano e prodotti a base di
sedano
3. Uova e prodotti a base di
uova
10. Senape e prodotti a base di
senape
4. Pesce e prodotti a base di
pesce
11. Semi di sesamo e prodotti
a base di semi di sesamo
5. Arachidi e prodotti a base
di arachidi
12. Anidride solforosa e solfiti
derivati
6. Soia e prodotti a base di
soia
13.Lupini e prodotti a base di
lupini
7. Latte e prodotti a base di
latte (incluso lattosio)
14. Molluschi e prodotti a
base di molluschi
In caso di qualsiasi allergia /intolleranza vi preghiamo di volerlo comunicare al personale di sala.
In case of any special dietary requirements please ask our staff.
Für jede Lebensmittel-Intoleranz oder Allergie bitte frag unser Staff.
Alcuni prodotti, in base alla stagionalità, potrebbero essere surgelati all'origine.
Some produts, depending on the season, could have been originally frozen.
Einige Produkte, nach der Saison, könnten am Ursprung gefroren worden sein.
1. Cereals with gluten
Cerealien mit Gluten
8. Shell fruits and derivatives
Schalenfrüchte und Nebenprodukte
2. Shellfish and derivatives
Krebstiere und Nebenprodukte
9.Celery and derivatives
Sellerie und Nebenprodukte
3. Eggs and derivatives
Eier und Nebenprodukte
10. Mustard and derivatives
Senf und Nebenprodukte
4. Fish and derivatives
Fisch und Nebenprodukte
11. Sesame seeds and derivatives
Sesam und Nebenprodukte
5. Peanuts and derivatives
Erdnüsse und Nebenprodukte
12. Sulphites and derivatives
Sulfite und Nebenprodukte
6. Soy and derivatives
Soja und Nebenprodukte
13. Lupins and derivatives
Lupinen und Nebenprodukte
7. Milk and derivatives
Milch und Nebenprodukte
14. Shellfish and derivatives
Muscheln und Nebenprodukte

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