Insalate assortite, pomodori essiccati, filettino di trota salmonata marinata, caprino fresco e pinoli
Assorted salads, dried tomatoes, marinated salmon trout fillet, fresh goat cheese and pine nuts
Verschiedene Salate, getrocknete Tomaten, mariniertes Lachsforellenfilet, frischer Ziegenkäse und Pinienkerne
Salades assorties, tomates séchées, filet de truite salmonée mariné, fromage de chèvre frais et pignons de pin

INSALATONA VALTELLINESE - VALTELLINESE SALAD - VALTELLINESE SALAT 7 - 8
insalata mista, rucola, mela , bresaola della Valtellina, Casera, noci
mixed salad, rocket salad, apple, Bresaol air-dried beef, Casera local cheese, walnuts
gemischter Salat, Rauke Salat, Apfel, Bresaola Bündnerfleisch, Casera lokale Käse, Walnüsse
salade mixte, roquette, pomme, viande de bœuf séché, fromage "Casera", noix

INSALATONA VEGETARIANA - VEGETARIAN SALAD - VEGETARISCHER SALAT 7
insalata verde, primo sale di capra, pomodori, mais, olive nere
green salad, fresh goat cheese, tomatoes, corn, black olives
grüner Salat, frische Schafkäse, Tomaten, Mais, schwarze Oliven
salade verte, fromage premier sel de chèvre, tomates, maïs, olives noires

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