Antipasti
Insalata Caprese
€ 10.00
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e origano.
Prosciutto ubriaco al nero d’avola e burrata ragusana
€ 12.00
Prosciutto di maialino siciliano legato a mano
Bruschetta al Pomodoro
€ 5.00
Pomodoro, Cipolla Rossa, Basilico, Origano, Olio all’Aglio
Tartar di manzo
€ 14.00
Tartar di scottona tagliata al coltello con cipolla caramellata e stracciatella
Verdure grigliate
€ 10.00
Bruschette ricotta e cipolla caramellata
€ 5.00
Panelle Palermitane Pz 6
€ 4.00
Farina di Ceci, Prezzemolo, Sale e Pepe Nero
Tagliere Siciliano
€ 26.00
per 2 personeChiedere in Sala
Fiori di zucca
€ 8.00
2pzRipieni di Mozzarella e acciughe
Sarde a beccafico
€ 8.00
3pzZeste di agrumi, mentuccia, prezzemolo, caciocavallo e mollica
Gambero rosso
€ 16.00
Cocktail di gamberi
€ 10.00
gamberetto rosa locale
Tartar di tonno
€ 14.00
Tartar di gamberetto viola
€ 15.00
Arancinetti al nero di seppia con fonduta di pecorino dop
€ 10.00
Parmigiana di pesce spada
€ 14.00
Melanzane, salsa di pomodoro, pesce spada, mozzarella, parmigiano
Tagliere Fritto di Pesce
€ 30.00
per 2 personeChiedere in Sala