IL PRANZO

Riso Basmati, Riso Essenza, Riso Nerone, Riso Rosso, in un contesto di verdure leggermente croccanti e speziate al Ras, Semi. Un'esplosione di colori e aromi.

Mix di insalate aromatiche, con datterini siciliani, carote colorate e personalizzabili con Tonno Bonito del Norte, Bufala di Borgoluce, Salmone allevato nei Fiordi Norvegesi o Selvaggio Alaska, semi e fiori eduli.
Da 12 a 18 euro in base agli ingredienti.

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