LA PASTICCERIA DI LUIGI BIASETTO
Mignon Caramello Lampone
€ 1.50
Fondo di frolla al cacao con cioccolato fondente e cremoso al lampone.
Mignon Babà al Rhum
€ 1.50
Classico babà a lievitazione naturale imbevuto al rhum di Jamaica e Cuba
Mignon Bignè alla crema
€ 1.50
Bigné farcito con una morbida crema pasticcera alla vaniglia
Bigne chantilly
€ 1.50
Bigné farcito con una crema pasticcera alla vaniglia e panna montata
Mignon Bourdalouse alle pere
€ 1.50
Pasta briseè con crema di mandorle e amaretto e dadolata di albicocche
Mignon Crema catalana alla vaniglia e lampone
€ 1.50
Croccante pasta frolla, crema catalana caramellata con zucchero integrale, da farcire con un lampone
Mignon Créme Brulee al cioccolato
€ 1.50
Pasta frolla al cioccolato, morbida creme brulée al cioccolato, glassa al cioccolato
Mignon Cubo Avola
€ 1.50
Morbido cremoso al latte di mandorle, savoiardo alle mandorle e coulis ai lamponi
Mignon Cubo Bridge
€ 1.50
Savoiardo alle mandorle e cioccolato, creme al cioccolato
Mignon Cubo marroni rhum
€ 1.50
Crema montata alla vaniglia bourbon del Madagascar e rhum cubano, crema ai marron glacè e un pan di spagna alle mandorle senza farina
Mignon Cubo opera
€ 1.50
Savoiardo alle mandorle imbevuto con caffè espresso, cremoso al cioccolato e al caffè
Migno Cubo sacher
€ 1.50
Nel rispetto della tradizione, pan di spagna alle nocciole e cioccolato, farcito con una confettura di albicocche di nostra produzione e una glassa al cioccolato
Mignon Eclair al caffè
€ 1.50
Eclair farcito con crema al caffè, glassa al caffè
Mignon Eclair al cioccolato
€ 1.50
Eclair farcito con crema di cioccolato, glassa al cioccolato
Mignon Eclair al pistacchio
€ 1.50
Eclair farcito con crema al pistacchio, glassa al pistacchio
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