BRUNCH (dalle 11.00 alle 16.00)
Uova benedettine
€ 10.00
Pane tostato, prosciutto cotto e N'duja Calabrese, uova in camicia, salsa olandese allo zafferano
Uova reali
€ 10.00
Pane tostato, salmone affumicato, uova in camicia, salsa olandese allo zafferano
Avocado smash
€ 10.00
Crostone di pane, avocado schiacciato al lime, uova in camicia e paprika
Insalata affumicata
€ 15.00
Salmone affumicato artigianale, avocado, yogurt, patate lesse, riso venere, pomodorini confit e lattuga
Insalata primaverile
€ 15.00
Insalate di asparagi, mandorle, crema di mais, gorgonzola, pomodori secchi e grano decorticato
Risotto Taboo
€ 15.00
Riso carnaroli al pomodoro con alici fritte, stracchino e asparagi
Club Sandwich
€ 15.00
SCEGLI TRA :
- pollo e bacon
- salmone e avocado (con cipolla e pomodori)
Tutti i club sandwich hanno una base di lattuga, pomodoro e maionese.
Servito con un contorno di patatine dolci fritte.
Insalata di pomodori e burrata
€ 14.00
Insalata di pomodori cuore di bue, burrata, olive taggiasche, olio al basilico e rucola
Caesar salad con pollo fritto O pollo grigliato
€ 13.00
Pollo fritto O grigliato, lattuga, bacon croccante, scaglie di parmigiano, acciughe, polvere di capperi, crostoni di pane
Tagliere di salumi e formaggi della tradizione sarda
€ 15.00
Selezione di salumi sardi e formaggi dell'isola