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Stinco di maiale

€ 18.00

Geretto di maiale cotto a bassa temperatura con salsa teriyaki e servito con polenta

Vellutata di cime di rapa e ciccioli

€ 10.00

Guancia di manzo

€ 14.00

Guancia di manzo brasata, pure di cavolfiore e puntarelle alla romana

Risotto Taboo

€ 16.00

Risotto carnaroli con cime di rapa e crumble di N'Duja Calabrese

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