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Orange Bitter

€ 8.00

Aperitivo Alcolico fresco e dissetante a base di Spremuta di Arancia.

Provalo nelle due versioni a base di APEROL oppure BITTER: un'alternativa al solito Spritz!

Hugo Mint

€ 8.00

~ Saint Germain infuso alla menta
~ Prosecco DOC
~ Lime e Menta fresca

Il classico Hugo Spritz con una piacevole nota aggiunta di menta fresca e lime.

Paloma Spice

€ 8.00

~ Tequila Silver Cazadores
~ Succo di Lime fresco
~ Soda al Pompelmo Rosa

CRUSTA SPICE: Bordatura del bicchiere con un Sale Nero di Cipro al Pepe Rosa di nostra produzione.
PS: Assaggialo senza cannuccia per goderti il contrasto SPICE!!!

Americano Wake Up

€ 8.00

~ Martini Bitter 1872 Riserva Speciale cotto a bassa temperatura con chicchi di caffè tostato.
~ Vermouth Martini Rubino Riserva Speciale
~ Velluto di liquore all'Amaretto

Grande classico con una nota di Caffè e Amaretto.

Mango Basil Smash

€ 8.00

~ Bombay London Dry Gin infuso con Basilico
~ Crema alcolica al Mango
~ Cointreau
~ Succo di Lime fresco & syrup

Negroni mediterraneo

€ 8.00

~ Bombay London Dry Gin infuso al basilico
~ Vermouth Martini Rubino Riserva Speciale
~ Martini Bitter 1872 Riserva Speciale
~ Olio Homemade aromatizzato con un mix di aromi mediterranei

Il grande classico infuso con un mix di aromi mediterranei.

Disponible anche nelle sue varianti internazionali.

Appleflower mule

€ 8.00

~ Saint Germain infuso alla Menta
~ Liquore alla mela verde cotto a bassa temperatura con stecche di Cannella
~ Succo di Lime
~ Ginger beer

Il “Ginger” incontra la freschezza della menta e la dolcezza di mela e cannella per un piacevole twist lievemente alcolico.

Maracuja Colada

€ 8.00

~ Rum Havana 3años
~ Succo di Passion Fruit
~ Latte di Cocco

Un grande classico cubano dolce e rinfrescante, con una nota esotic
Ps: disponibile anche nella versione a Base di Ananas (Piña Colada)

Margarita Express

€ 8.00

~ Tequila cotto a bassa temperatura con chicchi di caffè tostati
~ Liquore al caffè
~ Espresso caldo

Per gli amanti del Caffè, proponiamo un viaggio di sola andata verso il Messico.

Rusty Nail Relax

€ 8.00

~ Scotch Whiskey cotto a bassa temperatura con Camomilla
~ Drambuie (liquore a base di miele e spezie)

Cocktail intramontabile per un piacevole fine serata, morbido e rotondo grazie alle note di camomilla sul finale.

Consigliato dallo Chef

Cuban Mojito Fidel (Mango IPA)

€ 8.00

Cocktail fresco e dissetante che unisce la Birra Artigianale " MANGO IPA" del Birrificio Puddu di Oristano alla ricetta del Mojito Cubano, con una nota tropicale.

- Birra Mango IPA artigianale locale.
- Succo fresco di Lime e Zucchero di canna.
- Foglie di Menta fresca.
- Ghiaccio a Cubi!

GIN & TONIC

€ 10.00

Bombay Dry Gin

Compreso di Tonica Franklin “Premium Indian” o “Premium Light”

GIN & TONIC PREMIUM

€ 15.00

Mediterraneo, agrumato, speziato o fruttato?

Italiano, giapponese, francese o inglese?

Togliti ogni dubbio!!

Lasciati consigliare dal nostro staff che, in base ai tuoi gusti, saprà consigliarti il gin & tonic ideale per il tuo palato.

GIN ETSU JAPANESE PREMIUM & TONIC

€ 15.00

SCEGLI IL TUO PREFERITO TRA GLI ABBINAMENTI SUGGERITI:

#ETSU SAKURA PINK & Franklin Tonic RABARBARO e HIBISCUS.

#ETSU DOUBLE ORANGE & Franklin Tonic BERGAMOTTO e POMPELMO ROSA.

#ETSU DOUBLE YUZU & Franklin Tonic CETRIOLO e FIORI DI SAMBUCO.

#ETSU PACIFIC OCEAN WATER & Franklin Tonic ROSMARINO E OLIVE NERE.

#ETSU HANDCRAFTED GIN & Franklin Tonic INDIAN PREMIUM.

FRUIT GIN WHITLEY NEILL PREMIUM & TONIC

€ 15.00

SCEGLI IL TUO PREFERITO TRA GLI AROMI SUGGERITI:

# PINAPPLE GIN & Franklin Tonic.
# BLOOD ORANGE GIN & Franklin Tonic.
# PINK GRAPEFRUIT GIN & Franklin Tonic.
# RASPBERRY GIN & Franklin Tonic.
# MANGO AND LIME GIN & Franklin Tonic.
# ALOE AND CUCUMBER GIN & Franklin Tonic.
# RHUBARB AND GINGER GIN & Franklin Tonic.
# LEMONGRASS AND GINGER GIN & Franklin Tonic.
# PARMA VIOLET GIN & Franklin Tonic.


GIN & TONIC ROYALE

€ 18.00

Proposta di Gin Élite sul mercato internazionale.

Scegli la tua Tonica Franklin preferita tra:
* Flavour Olive Nere & Rosmarino
* Flavour Rabarbaro & Fiori di Hibiscus
* Flavour Pompelmo Rosa & Bergamotto
* Flavour Cetriolo & Fiori di Sambuco

Espresso Martini

€ 8.00

Espresso, Vodka, liquore al caffè, zucchero opzionale.

Americano

€ 8.00

Vermouth Rosso, Bitter, Soda.

Aperol Spritz

€ 8.00

Aperol, Prosecco DOC, Soda.

Campari Spritz

€ 8.00

Campari Bitter, Prosecco DOC, Soda.

Cosmopolitan

€ 8.00

Vodka, Cointreau, lime, Succo di Cranberry.

Moscow mule

€ 8.00

Vodka, Lime, Ginger beer.

Margarita

€ 8.00

Tequila, Cointreau, Lime e crusta di sale.

Pimms No 1

€ 8.00

Pimms N°1, Succo di Limone, Ginger Ale infuso con Cetriolo, Menta e Pompelmo Rosa.
Grande Classico estivo e rinfrescante..

Daiquiri

€ 8.00

Rum Bianco, Lime fresco.

Un grande classico cubano Shakerato e filtrato in coppetta.

Cuban Mojito

€ 8.00

Rum Bianco, Succo di lime, Zucchero di canna, Menta e Acqua Frizzante.
(GHIACCIO A CUBI)

Mojito

€ 10.00

Rum Bianco, Lime, Zucchero di canna, Menta e Soda.
(GHIACCIO TRITATO)

Caipirinha

€ 10.00

Grande classico IBA della tradizione Brasiliana.
Pestato a base di Lime e Zucchero di Canna, *Cachaça e ghiaccio tritato.

*Cachaça: Alcolico di origine Brasiliana, ricavato dalla distillazione della Canna da Zucchero.