Maturato in un mix di ex-Oloroso Sherry Casks, ex-Bourbon Barrels, ex-Recharred Wine Casks, questo Kilchoman Batch Strength è la grande novità del 2024 in casa della Farm Distillery di Islay. Si aggiunge infatti a Machir Bay e Sanaig nel completare il core range di Kilchoman, portando tutta la potenza e l'intensità di questo straordinario whisky all'interno della gamma stabilmente in commercio: i 57% gradi garantiscono infatti una forza colossale, che abbina la classica torba isolana e le tipiche note agrumate a una dolcezza di frutta rossa, spezie e caramello salato. Imperdibile.

Profilo: Aroma di frutti rossi, ciliegie fresche, erica e intenso fumo di torba. Palato: toffee, spezie ricche, vaniglia e fumo di torba duraturo. Finale: viscosità setosa con croccantini freschi, burro e miele.

Per celebrare il 20° anniversario di Kilchoman, è stato creato questo speciale whisky Islay. Gli Anniversary Casks uniscono due whisky scozzesi single malt di 14 anni, uno di 15 anni e uno di 18 anni. In totale, 20 barili selezionati sono stati assemblati personalmente dal fondatore di Kilchoman Anthony Wills, per l'occasione. L'edizione anniversario è presentata in una nobile confezione regalo in profondo rosso bordeaux, all'interno della quale sono presenti immagini della distilleria. Questo imbottigliamento speciale è un omaggio alla straordinaria gestione delle botti della Farm Distillery e riflette la sperimentazione e l'artigianalità di Kilchoman.

Note di degustazione

Aroma: Il preludio è dato da note di ricco caramello, limoni freschi e sottile fumo di torba.
Gusto: rigoglioso ed equilibrato, con aromi di vaniglia cremosa, toffee viscoso, fine crema al limone e fumo di torba ben amalgamato
Finale: Il finale è caldo e di lunga durata. È accompagnato da una raffinata dolcezza al miele e da un limone affumicato.

coprite il Kilchoman 10 Years Old LOCH GORM Limited Edition 2025, una creazione raffinata della Kilchoman Distillery, l'unica distilleria a conduzione familiare di Islay. Questa edizione limitata, ispirata al maestoso Loch Gorm, si distingue per la sua esclusiva maturazione in botti di Oloroso Sherry, che conferisce al whisky una profondità e una complessità incomparabili.

Vivete intensi aromi di cioccolato fondente, frutta cotta e ricco fumo di torba, che si fondono armoniosamente con note di toffee. Il sapore pieno rivela quercia speziata, frutta secca e dolce sherry, mentre il finale persistente convince con un perfetto equilibrio di dolcezza, spezie e affumicatura.

Con un contenuto alcolico del 46% Vol., questo Single Malt viene presentato nella sua forma naturale senza filtrazione a freddo e coloranti. La raffinata confezione regalo sottolinea il carattere lussuoso di questo pezzo da collezione, che si esprime al meglio puro o con un tocco d'acqua.

Riconosciuto dagli esperti come un Whisky straordinario a tutti gli effetti, Ardbeg Ten Years Old si distingue come il Whisky di malto trai i più torbati e strutturati di Islay. L'Ardbeg 10 è il whisky Single Malt premiato nel 2008 Miglior Whisky del Mondo.

Note di degustazione:
Colore: Giallo ambrato.
Aroma: Molto torbato (iodio) ma con note di vaniglia e di agrumi, con l'aggiunta di acqua esce forte la mineralità oceanica e il salmastro con note di lime e cera d'api.
Sapore: Un esplosione di torba, il segno distintivo di Ardbeg, poi il dolce della vaniglia, carne al BBQ, dal lime, pepe nero e cannella.
Finale: Lungo, persistente e affumicato con note di scorza di agrumi, mandorle tostate e sentori di malto e pera.

Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, questa espressione è fresca e leggera con il caratteritico fumo Caol Ila.

Note di degustazione:
Colore: Giallo paglierino chiaro.
Aroma: Fresco con sentori di agrumi e tracce di fumo.
Sapore: Corpo medio e armonioso, l'inizio è dolce prima di passare all'affumicato, con acqua si intensificano le note dolci e si scoprono delle note salate e sentori di olive in salamoia.
Finale: Buona persistenza, dolce e affumicato.

im Murray ha assegnato a questo Whisk(e)y 86.5 punti.
Probabilmente nessunaltra distilleria di whisky possiede tante botti di sherry come GlenDronach. Ginei primi anni, si sono specializzati nella maturazione in botti di sherry e hanno costrovato il loro posto stabile nell'universo del grande whisky. Il Single Malt invecchiato a 12 anni di GlenDronach esempio dello stile fruttato e voluminoso dellazienda e ammalia sia i neofiti che gli intenditori.

Note di degustazione

Aroma: fruttato-speziato, di arance, erba, uva e sherry, accompagnato da vaniglia cremosa, un tocco di zenzero, un accenno di tabacco e quercia.
Gusto: corposo, ma setoso e cremoso, con aromi ricchi di sherry, ciliegie dolci, legno speziato, uvetta e frutta secca croccante.
Finale: mediamente lungo, più secco verso la fine.

Un whisky elegante e corposo, il Glenmorangie Lasanta viene invecchiato per 10 anni in botti bianche di quercia americana e viene portato a maturazione per 24 mesi in botti ex-sherry Oloroso provenienti dalla Spagna.

Note di Degustazione:
Colore: Ruggine brillante.
Aroma: Cremoso con note di spezie calde, uvetta al cioccolato e caramello.
Sapore: Corposo e dolce, con note di sherry, uvetta, caramello e sentori di noci e spicchi d'arancia.
Finale: Lungo e lievemente secco con note di arancia speziata e cioccolato.

Whisky scozzese unico, con Islay torbato appositamente selezionato e rari single malt Speyeside torbati, sapientemente miscelati insieme.
I sapori affumicati e salati dei malti Islay completano perfettamente l'affumicatura dolce dei malti Speyeside.
Un whisky scozzese intenso, dal gusto pieno, magnificamente equilibrato, ricco di fumo e carattere torbato.

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