Il pranzo di Natale 2026
Menù degustazione natalizio
€ 90.00
Bevande escluse
Menù degustazione natalizio
Tagliatelle di seppia scottata agli agrumi
Polpo di scoglio grigliato e burrata affumicata
Crespella integrale ..pesce spada ..e caviale di Muggine
Gamberi rosa in vellutata di zucca e perle di balsamico
Lasagna tradizionale di crostacei alla salentina
Tortelloni pugliesi alla braciola ..fonduta di Monte Veronese e pomodori secchi
Rana pescatrice di mare farcita alle erbe e porcini
Gamberone selvaggio dorato al forno
Capasanta prezzemolata
Sorbetto al balsamico di fichi
Dolce natalizio alla crema ..scaglie di cioccolato bianco e frutti rossi
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