L'antipasto tipico pugliese

€ 15.00

Verdure pugliesi conservate in olio …nodino di mozzarella ..frisella al pomodorino e affettato tipico

La focaccia

€ 18.00

Focaccia pugliese ..baccalà mantecato ..acciughe del Cantabrico e nodino di mozzarella

Le capesante

€ 18.00

Degustazione di capesante in variazioni di cotture

Il polpo

€ 18.00

Polpo di scoglio grigliato alla pugliese ..burrata affumicata ..rucola e perle di balsamico

La salentina

€ 18.00

Gamberoni scottati in melanzana viola ..provolone dolce ..datterini e basilico

Contiene alimenti SurgelatiProdotto senza Glutine

La ricciola

€ 24.00

Filetto di ricciola ..asparagi di mare ..foie gras ..e pomodori secchi

Prodotto senza Glutine