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La spigola

Spigola intera grigliata e spinata

Prodotto senza Glutine
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Il tonno

Tonno rosso scottato in crosta di papavero ..crema di zucchine ..menta piperita e cipolla caramellata

Prodotto senza GlutineContiene alimenti AbbattutiProdotto senza Lattosio
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Il rombo

Rombo chiodato del Mediterraneo e gamberoni dorati al forno

Contiene alimenti SurgelatiProdotto senza Glutine
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La doratura di mare

Frittura di gamberoni rosa selvaggi ..polpo di scoglio ..calamari spillo e baccalà

Contiene alimenti SurgelatiProdotto senza Glutine
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Il bollito di mare

Rana pescatrice ..pesce spada ..polpo e gamberi rossi accompagnati dalla nostra Pearà di pesce

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I crostacei

Grigliata reale di astice ..scampi e gamberoni rosa

Contiene alimenti SurgelatiProdotto senza Glutine
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Le aragostelle

Aragoste dorate al forno e misticanza di verdure fresche

Degustazione di formaggi tipici pugliesi e locali

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