Menù Reale (servito per l'intero tavolo)

€ 65.00

Bevande escluse

Degustazione di 4 antipasti di mare del Gargano

Le orecchiette fresche alla pescatora
(cozze ..vongole ..polpo ..seppie ..gamberi e pomodorini)

Il rombo chiodato del Mediterraneo e gamberone rosa dorato al forno

Il sorbetto al cotto di fichi

La crespella salentina ai frutti di bosco