Le Birre Scure

Nazione: Belgio
Stile: Belgian Strong Ale
Formato: 33,0 cl
Grado alcolico: 10%

Dal colore marrone torbido. Al naso il profumo è ricco e dolce, si percepiscono sentori di malto tostato, caramello, frutta candita e spezie, note agrumate e floreali. Al palato i sentori sono fruttati, di frutta sotto spirito, uvetta e scorza d'agrumi. Il finale è secco, leggermente amaro e fruttato.

Nazione: Italia
Stile: Black IPA
Formato: 33cl
Grado alcolico: 7%

Dal colore scuro, quasi nero, Regeneration del Birrificio della Granda è una birra in stile Black IPA dal carattere forte ed intenso. Come tipico dello stile, al naso i profumi sono intensi, con in evidenza note torrefatte di malto, caffè, orzo e cacao che ben si sposano con i sentori più pungenti, floreali ed agrumati conferiti dalla luppolatura. Al palato, nonostante la generosa gradazione alcolica, è morbida e scorrevole, decisa nelle note amare che, accompagnate da sentori tostati, sono protagoniste del finale.

Nazione: Italia
Stile: Rauchbier
Formato: 33 cl
Grado Alcolico: 5,5%

Arsa è una birra scura speciale, prodotta usando grano arso e malto affumicato della zona di Bamberga (Germania). Si presenta di colore scuro ed intenso, con una schiuma cremosa e persistente di color cappuccino. Al naso sono protagonisti sentori tostati ed affumicati, con una gradevole nota fruttata che ricorda le prugne secche.

Nazione: Romania
Stile: Black IPA
Formato: 50cl
Grado Alcolico: 7%

Clandestin, ci delizia con una Black IPA, facile, leggera e con un adeguato amaro nel retrogusto. Leggere note di caffè appena tostato accompagnate da una piacevole quantità di luppolo al gusto e all’olfatto, semplicemente buona da bere; dal grado alcolico elevato e ben nascosto nel gusto.

Nazione: Belgio
Stile: Belgian Strong Ale/ Quadrupel
Formato: 33,0 cl
Grado alcolico: 11,3%

Belgian Strong Ale di color marrone con riflessi rossi e sottile schiuma cremosa. Gli aromi al naso sono principalmente fruttati, con sentori di cioccolato. Corposa e piena al palato, le note sono fruttate e speziate, lievemente amara nel finale caratterizzato da sentori di cioccolato e lievi accenni smoked.

Nazione: Italia
Stile: Black IPA
Formato: 33,0 cl
Grado alcolico: 6,4%

Black IPA dall'invitante colore scuro, realizzata con con un mix di diverse varietà di malti tostati ed abbondante luppolatura. Una birra decisamente amara, secca e beverina; al naso ed al palato percepiamo sentori torrefatti di malto, note di caffè e liquirizia che vanno a fondersi pian piano con i sentori più erbacei e balsamici conferiti dai luppoli.

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