Nazione: Italia
Stile: IPA
Formato:
30 cl - € 5.00
50 cl - € 7,50
Grado alcolico: 5,6%

Descrizione:
Prodotta da Vertiga di Rossano Veneto (VI), Bajadera è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle American IPA, interpretazione statunitense delle classiche IPA anglosassoni, riviste in chiave contemporanea secondo il gusto locale e gli ingredienti disponibili in loco. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Mosaic, Citra, Centennial e Perle. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e più in lontananza pennellate riconducibili a melone e spezie.

Nazione: Belgio
Stile: Belgian Ale
Formato:
0.30 cl € 5
0,50 cl € 7,8
Grado alcolico: 6,5%

Descrizione:
Belgian Red Ale di grande struttura, con intense note maltate. Decisa e di struttura, una Belgian Ale dal colore rubino intenso. I malti intervengono con note dolci e caramellate all'inizio che rivelano una vena leggermente tostata successivamente.

Nazione: Belgio
Stile: Triple
Formato: 0.25 cl € 5
0,40 cl € 8
Grado alcolico: 7,6%

Descrizione:
La Triple Extra elargisce fresche fragranze agrumate, speziate, fruttate, un po’ di miele con un tocco erbaceo e floreale. Al palato, morbida, complessa, rotonda, vellutata e leggermente cremosa ed un corpo deciso e distinto. Si congeda con un finale secco ed un retrogusto moderatamente amaro.

Nazione: Germania
Stile: Pils
Formato:
0,30 cl - € 4,00
0,50 cl - € 6,00
Grado alcolico: 5,0 % vol

Descrizione
Birra dal colore giallo paglierino, con schiuma fine e compatta. A naso sentori floreali ed erbacei. Al palato sorprende il delicato sapore amaro, erbaceo e floreale dato dai luppoli dell'Hallertau. Prodotta secondo la legge tedesca sulla purezza.

Nazione: Belgio
Stile: Fruit Lambic
Formato:
0,13 cl - € 4,50
0,25 cl - € 8,80
Grado alcolico: 5,8%

Blend di 50% di Meerts di 1 anno e 50% Lambic di due anni, infuso con 230 gr/L di pesche settembrine

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