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Fatto in casa

Baccala' marinato

€ 6.90

l'etto
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Fatto in casa

Salmone marinato

€ 6.90

l'etto
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Fatto in casa

FIlettone gigante di Baccalà extra in pastella (cotto espresso)

€ 9.90

1 pz da 200gr
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FoodPorn

Fiori di zucca bufala e acciughe del cantabrico

€ 6.90

2 pz
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Fatto in casa

Filetti di Acciughe italiane in olio evo

€ 7.90

l'etto
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Salmone Rosso selvaggio "Sockeye" affumicato

€ 24.90

A conf. da 100gr

Eccezionale salmone selvaggio del Nord del Pacifico, ad alto contenuto proteico. Naturale e senza additivi aggiunti.

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Salmone Argentato "Coho" Selvaggio dell'Alaska affumicato

€ 28.90

A conf. da 100gr

Pescato ad amo e lenza in zona FAO 67 a nordest del Pacifico. Ad alto contenuto proteico. Salato a secco e affumicato naturalmente con legni pregiati. Ha il certificato di sostenibilità "Friedn of the sea".

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Salmone Reale Selvaggio affumicato

€ 26.90

A conf. da 70gr

Il più pregiato salmone affumicato pescato ad amo e lenza in Alaska. Zona FAO 67.

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Salmone Scozzese affumicato

€ 14.90

A conf. da 100gr

Salato a mano dal fresco e affumicato naturalmente.

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Uova di Salmone Selvaggio

€ 23.90

A conf. da 50gr
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Uova di Lompo succedano del Caviale

€ 5.90

A conf. da 50gr
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Fatto in casa

Crema di Salmone

€ 8.90

A conf. da 200gr

Da utilizzare per la pasta oppure per bruschette o tartine

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Fatto in casa

Baccalà Mantecato

€ 18.90

A conf. da 200gr.

Ideale per fettuccine o per condire bruschette o tartine

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Bottarga di Muggine

€ 16.90

A conf. da 40gr

Ideale per gli spaghetti

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Bottarga di Tonno

€ 15.90

A conf. da 50gr

Ideale per gli spaghetti

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Fatto in casa

Acciughe in salsa verde

€ 10.90

A conf. da 105gr

Ideale per antipasti, bruschette e tartine

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Fatto in casa

Acciughe in salsa piccante

€ 10.90

A conf. da 105 gr.

Ideale per antipasti, bruschette e tartine

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Fatto in casa

Acciughe arrotolate al cappero

€ 9.90

A conf. da 105 gr.

Ideale per antipasti, bruschette e tartine

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Fatto in casa

Filetti di acciughe al Tartufo

€ 13.90

A conf. da 105 gr.

Ideale per antipasti, bufala, bruschette e tartine

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Prodotto tipico

Filettoni di Acciughe italiane

€ 16.90

A conf. da 230 gr.

Ideale per antipasti, bufala, bruschette e tartine

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Prodotto tipico

Filetti di Acciughe del Cantabrico Affumicate

€ 14.90

A conf. da 80 gr.

Ideale per antipasti, bufala, bruschette e tartine

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Acciughe del Cantabrico Riserva Speciale

€ 17.90

A conf. da 120 gr.

Ideale per antipasti, bufala, bruschette e tartine

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Prodotto tipico

Acciughe del Cantabrico sotto sale

€ 17.90

A conf. da 850 gr.

Come una volta!, Da capare, pulire, sciaquare con acqua e aceto e infine condire con olio evo e prezzemolo.

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Prodotto tipico

Tonno spagnolo trancio riserva speciale

€ 13.90

A conf. da 280gr.
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Tonno Pinna Gialla Riserva Speciale

€ 16.90

A conf. da 523 gr.
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Filetti di tonno Alalunga

€ 19.90

A conf. da 400gr.
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Filetti di Tonno Pinna Gialla in olio EVO

€ 8.90

A conf. da 200gr
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Filetti di tonno Rosso

€ 9.90

A conf. da 200gr.
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Prodotto tipico

Filetti di Ventresca

€ 10.90

A conf. da 200gr.
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