il PESCE
FoodPorn
Tonno Pomodoro e Glassa alla Soia
€ 30.00
Tataki di tonno rosso, carpaccio di pomodoro, riduzione alla salsa di soia, essenza di limone sfusato amalfitano, micro-ortaggi
Consigliato dallo Chef
Pescato del Giorno, Pomodorini e Olive
€ 32.00
Trancio di pescato del giorno in doppia cottura, con guazzetto di pomodori e olive.
