Note gustative: profumo intenso, fruttato e maturo, dalle note balsamiche e floreali, con un lieve accento di tabacco. Sapore caldo e vellutato, morbido tannico. Ottimo con primi e secondi di carne importanti.

Ricco, fruttato, avvolgente. Un rosso che unisce il carattere del territorio all'appeal dei vitigni internazionali.
Magliocco (50%) e Merlot (50%), in un’interpretazione moderna che ne esalta la dolcezza e la componente fruttata dando vita ad un vino morbido e dal tannino delicato.

Un vino dalla bevibilità disarmante, si presenta con un colore rosso violaceo compatto, con profumi di spezie dolci, frutta nera e caffè. In bocca dona il meglio di se, pieno succoso, tannini setosi come piuma, grande bevibilità e “ souplesse “, polpa, invitante, un sorso invita al successivo.

Vino di colore rosso rubino con profumo che ricorda l’amarena con accenno a sentori speziati. Gusto fresco, pieno, morbido ed armonico.
Si abbina egregiamente a primi piatti di pesce.

Rosso porpora con riflessi neri-violacei, profumo intenso e persistente, fruttato con sentori di ribes nero e frutti di bosco, tenui note di timo. Al palato è di corpo, vellutato e armonico, con finale lungo e sapido.

Il Primitivo IGP del Salento è un vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo intenso floreale e fruttato, vino di corpo, morbido e ben equilibrato. È perfetto con primi piatti robusti, con carni rosse e con formaggi stagionati.

All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico si presenta con un colore rosso rubino vivace. Il profumo è spiccato e netto, di lampone e di mora, Il gusto si caratterizza per avere un sapore pieno, sapido, giustamente tannico, con piacevole e persistente fondo di confettura di frutti di bosco e di mandorla.

Colore rosso rubino; profumo intenso e complesso, con note fruttate dominanti (frutti di bosco e uva matura) e con eleganti sentori di vaniglia,; sapore deciso, franco e piacevole, morbido ma ben sostenuto, con netto fondo di confettura e di mandorla. Si consiglia con carni alla griglia, formaggi stagionati.

Colore rosso rubino con riflessi porpora, al naso esprime aromi fruttati semplici di mora e mirtillo, insieme a sensazione speziate di pepe, cannella e chiodi di garofano. L'assaggio è morbido ed equilibrato, in una piacevole trama fresco-sapida, di buona persistenza gustativa.
Ideale con carni alla griglia, salumi saporiti e formaggi mediamente stagionati.

Tenuta Iuzzolini

I rossi sono molto semplici, ma non banali. Chi non beve bianco o bollicine si troverà bene con una delle tre alternative. Il Belfresco è il vino più modaiolo, da bere con la temperatura di un bianco trova spesso approvazione anche nel pubblico femminile.

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