CARRELLATA DI ANTIPASTI TERRA E MARE

carrellata di mare (minimo due porzioni)

salmone marinato con sale nere e pepe rosa

carpaccio di manzo con mele ,rucola e miele '' l'oro dei campi'

misto formaggi con confetture della casa

Carpaccio d manzo CBT, arance, salsa di scarola, miele di cardo

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