VikyAnn

MENU' DI FERRAGOSTO e SAN ROCCO 2025

ANTIPASTI
insalata di seppie alla scapece
polpo e patate con pane al crusco
spada alla rapa rossa ,glassa di balsamico e frutti rossi.
.....
pane ai nove cereali fritto,alici,bufala e miele di sulla
involtino di salmone alla palermitana rivisitato con panna acida e uova di lompo
tonno scottato ai due sesami con senape ,soia e miele millefiori
PRIMI
cavatellino fake milanese con gamberi e pancetta e olio al nero di seppia
.....
raviolacci branzino e agrumi con guazzetto di cozze

SECONDO
grigliata mista di mare

FRUTTA E DOLCE DELLO CHEF
BEVANDE
vini Fedora e Rupicolo cantine Rivera
caffe',amaro

euro 55

CRUDO DI MARE

Chiedere disponibilità allo staff

ANTIPASTI

PRIMI

SECONDI

CONTORNI

DOLCI

PIZZE CLASSICHE

PIZZE SPECIALI

PIZZE BIANCHE

PIZZE GOURMET

CALZONI

BEVANDE ANALCOLICHE

BIRRE

BIRRE ARTIGIANALI

Birre artigianali

BIRRA 1851 ARTIGIANALI

GENAGRICOLA 1851 ,l azienda agricola piu estesa di Italia da vita ad una gamma di birre agricole italiane realizzate da una ricetta con ingredienti locali,che la rendono unica nel contesto italiano.
prima e unica birra italiana unicamente prodotta con luppoli coltivati e provenienti da filiera proprietaria,certificata e controllata per garantire un elevata qualita'

VINI DI BASILICATA

VINI BIANCHI ROSSI E ROSATI DEL TERRITORIO LUCANO

VINI ROSSI DI PUGLIA

VINI ROSATI PUGLIA

VINI BIANCHI PUGLIA

VINI BIANCHI CAMPANIA

VINI ROSSI TOSCANA

VINI BIANCHI ,ROSSI ABRUZZO

VINI BIANCHI SARDEGNA

VINI SPAGNOLI ECOLOGICI

BOLLICINE

CAFFETTERIA

COPERTO

1,50€ a persona