A MORSI, MA FATTI BENE
INFO UTILI
-Preferiamo servire la nostra carne con cottura al sangue. Nel caso si preferisca una cottura prolungata, farlo presente al momento dell’ordine. Grazie!!!
- Tutti i nostri panini vengono serviti contornati da una manciata di patatine fritte.
I CLASSICI
L’ IMMORTALE
€ 8.00
Bun, hamburger di bovino del Sannio, provola, bacon croccante, insalata, pomodoro, cipolle, salsa bbq.
A VERITA'
€ 9.00
Bun, hamburger di bovino del Sannio, fior di latte, bacon croccante, uovo fritto, insalata, maionese al pepe.
BIMBO BURGER
€ 7.00
Bun, hamburger di bovino, fior di latte, ketchup.
Con patatine smile.
GLI SPECIALI
I panini speciali seguono ricette fisse e non sono modificabili, ma concediamo la possibilità di togliere un ingrediente se non è di gradimento.
ANNIBALE
€ 10.00
Bun, hamburger di razza Marchigiana IGP (180g c.a), crema di melanzane, provola, melanzane “ndurat e fritt”, patate al forno sale e rosmarino.
PALAZZO NARDELLA
€ 9.50
Hamburger di razza Marchigiana IGP (180g c.a), caciocavallo sciolto, guanciale croccante, crema di tartufo nero estivo (1%)..
MADDALENA
€ 8.50
Bun, hamburger di razza Marchigiana IGP (180g c.a), prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, rucola, salsa bbq.
COSIMO GIORDANO (il brigante)
€ 10.00
Bun, hamburger di razza Marchigiana IGP (180g c.a), provola, tarallo napoletano spugna e pepe sbriciolato, mousse di Grottone, rucola.
CONTE CARAFA
€ 10.00
Hamburger di razza Marchigiana IGP (180g c.a), provola, porcini del Matese trifolati, pomodorini semidried homemade, crema di porcini.
IL GUERRIERO SANNITA
€ 9.50
Hamburger di razza Marchigiana IGP (180g c.a), bacon croccante, crocchè di patate, rucola, crema di arachidi.