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Marinara

€ 4.50

Pomodoro San Marzano, origano, olio EVO aromatizzato all’aglio, basilico.

Rossa antica (cosacca)

€ 5.50

Pomodoro San Marzano, scaglie di parmigiano, olio EVO, basilico.

Napoletana

€ 6.50

Pomodoro San Marzano, pomodorini rossi, acciughe, olive taggiasche, capperi, origano, olio EVO, basilico.

Margherita

€ 5.00

Pomodoro San Marzano, fior di latte, olio EVO, basilico.

Margherita DOC

€ 6.00

Pomodoro San Marzano, fior di latte, spolverata di Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO, basilico.

Filetto

€ 6.00

Pomodorino fresco, fior di latte, olio EVO, basilico.

Margherita gialla

€ 6.50

Passata di datterino giallo di Sicilia, fior di latte, olio EVO, basilico.

La zitella

€ 6.50

Pomodoro San Marzano, provola affumicata.
In uscita: pepe, Olio EVO, basilico.

Bufalina

€ 7.00

Pomodorino fresco, mozzarella di bufala, spolverata di Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO, basilico.

Margherita con bufala

€ 7.00

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olio EVO, basilico.

Diavola

€ 6.50

Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, olio EVO, basilico.

Il raccolto dell’ortolano

€ 7.50

Fior di latte, mix di verdure (secondo stagionalità), olio EVO, basilico.

Sapori rurali

€ 7.50

Fior di latte, salsiccia fresca paesana, patate al forno (condite con sale e rosmarino), olio EVO, basilico.

Capricciosa

€ 8.00

Pomodoro San Marzano, fior di latte, olive taggiasche, prosciutto cotto, funghi, carciofi grigliati, olio EVO, basilico.

La Nobildonna

€ 7.50

Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano, olio EVO, basilico.

Viennese

€ 7.00

Fior di latte, würstel, patatine fritte, olio EVO, basilico.