Zona Geografica di produzione
Comune di Roccasinibalda, provincia di Rieti (Lazio)
Terreno
Di medio impasto
Altitudine
560 metri sul livello del mare
Sistema di allevamento
Cordone speronato
Vendemmia
Ultima decade di Settembre
Vitigni
Sangiovese, Montepulciano e Cesanese
Vinificazione
In bianco, ad alzata di cappello a temperatura controllata
Stagionatura
6 mesi in serbatoi di acciaio
Affinamento
Nessuno
Colore
Rosa intenso
Profumo
Intensamente fruttato (frutta fresca e ciliegie) e petali di rosa
Grado alcolico
13%

Zona Geografica di produzione
Controguerra e Ancarano (Teramo)
Terreno
Di medio impasto
Altitudine
260 metri sul livello del mare
Sistema di allevamento
Cordone speronato
Vendemmia
Prima decade di Ottobre
Vitigni
100% Montepulciano
Stagionatura
6 mesi in serbatoi di acciaio
Affinamento
18 mesi barriques
Colore
Rosso granato intenso
Profumo
Confettura rossa
Sapore
Evoluto con sentori di vaniglia
Grado alcolico
15%

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