Rum Venezuela
Rum Panama
Rum Colombia

(3 mezze porzioni)

Ron Perú
Ron Paraguay

(2 medias porciones)

Rum Sainte Lucie
Rum Isole Vergini

(2 mezze porzioni)

Don Papa 7 años
Don Papa Porto Cask

(2 medias porciones)

Rum Barbancourt
Pusser’s Gunpowder
HSE finish Kilchoman

(3 mezze porzioni)

De la destilería Habitation Saint-Etienne en las Antillas francesas (Martinica), un ron en el que las notas ahumadas del envejecimiento se fusionan de manera fantástica con las tropicales. Después de 5 años en barricas de roble, este destilado pasa 4/5 meses en barricas de Single Malt Islay Kilchoman.
44% vol.

Rum pregiato di origine haitiana, caratterizzato da un aroma intenso e persistente, prodotto da Barbancourt, una prestigiosa distilleria haitiana fondata nel 1862, che da oltre un secolo e mezzo si dedica alla produzione di distillati di altissima qualità. È invecchiato per 15 anni in botti di rovere francese e caratterizzato da una nota distintiva di frutta secca e caramello. 43% vol.

Il rum British Navy Pusser’s Gunpowder si rifà alla miscela di rum delle Indie Occidentali utilizzata prima che la Royal Navy dismettesse la razione giornaliera per l’equipaggio nel 1970. Al naso si avvertono sentori di melassa pungente, toffee, miele e vaniglia con legno, cannella, noce moscata e zenzero.
54,5% vol.

Rhum maturato 8 anni in botti di rovere americano first-fill, al naso è erbaceo e floreale, con sentori di banana e menta; al palato banana caramellata ed eucalipto. 45% vol

Edizione limitata di Hacienda Coloma. Invecchiato in botti ex-bourbon e botti ex-liquore di caffè. Note di caffè verde bruciato, vaniglia, caramello, spezie dolci e rovere. 47% vol

Ron panameño destilado en 2018 y envejecido en barricas ex-bourbon. Tiene un perfil aromático de notas saladas de vainilla, caramelo, especias dulces y flores de azahar. 43% vol

Rum della distilleria Fortin in edizione limitata invecchiato in botti ex-bourbon e affinato in botti ex-Sherry ed ex-Whisky. Caratterizzato da tannini delicati e spezie dolci, fruttato con note di zucchero di canna, vaniglia essiccata e frutta secca. 42% vol

El ron envejece 10 años en barricas de roble americano ex-bourbon y en barricas ex-jerez. La Maison du Rhum – Rhum du Perou 10 ans se presenta de un hermoso color ámbar intenso. En nariz destacan los aromas de vainilla, caramelo, miel y fruta madura, que se acompañan de las típicas notas vinosas del jerez. En boca es suave y libera notas de moka, miel, fruta madura y una ligera especia dulce.
El final es redondo y termina con notas de vainilla, cacao y especias dulces.

La Maison du Rhum – Rhum du Venezuela 7 ans è invecchiato per sette anni in botti di rovere americano con diverse tostature.
La Maison du Rhum – Rhum du Venezuela 7 ans si presenta di un bel colore ambra scuro. Al naso è rotondo, con aromi di vaniglia, caramello, crema pasticciera e una meravigliosa nuance di speziatura dolce. In bocca è intenso, rotondo, morbido, con un piacevoli sentori di miele e vaniglia.
Il finale è avvolgente e caldo, con note di vaniglia, tabacco, caramello e spezie.

Per la prima volta La Maison du Rhum ci trasporta sulle Isole Vergini grazie a questa nuova release. Distillato nel 2012, il Rum viene invecchiato interamente in botti di rovere americano. Al naso è intenso con i suoi sentori di frutta cotta e di legno. Al palato risulta corposo. Sapori di frutta cotta e liquirizia si mescolano con note di tabacco e di sigari. Il finale e leggermente affumicato con un tocco di spezie.
Naso: intenso, frutta cotta, solvente, banana matura, legno.
Palato: ampio, sigaro, tabacco biondo,frutta cotta, liquirizia.
Finale: lungo, frutta cotta, spezie, fumo.

Edizione limitata che celebra il 500esimo anniversario della circumnavigazione del mondo e il primo sbarco di Magellano nelle Filippine. Vengono prodotte ogni anno pochissime bottiglie di Porto Cask Rum, i rilasci sono di tiratura limitatissima e raramente acquistabili.
40% vol

Don Papa es el original Single Island Rhum que llega desde Filipinas. Inspirado por Papa Isio, héroe de la revolución y chamán de la isla de Negros. Madurado a los pies del Monte Kanlaon, envejecido en barricas de ex Bourbon y ex Rioja de roble americano. En nariz, notas fragantes de cáscara de limón, mango y avellanas. En el paladar, la mezcla deleita con importantes notas afrutadas de vainilla y toffee. El final está confiado al roble tostado que devuelve sensaciones redondas, largas y secas.
40% vol

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