Cialda di produzione propria (Farina 00, zucchero, strutto, sale, cacao, vaniglia, cannella), ricotta di pecora con provenienza da Gibellina, con pistacchio o frutta candita o misto.
Il cannolo è una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana. Come tale è stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani. In origine venivano preparati in occasione del carnevale, col passare del tempo la sua preparazione ha perso la il suo carattere di occasionalità e ha conosciuto una notevolissima diffusione sul territorio nazionale, divenendo un rinomato esempio dell'arte pasticcera italiana nel mondo.

3 pezzi

La pasta di mandorle è incofutabilmente siciliana ed è figlia come tutta la pasticceria isolana di una storia lunga secoli, che attraversa popoli ed ere. E' nella Sicilia dei Monasteri nel cuore del Medioevo che nasce la pasta di mandorle che è stata riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale siciliano. Nonostante la sua bontà, gli ingredienti sono solo 4: mandorle siciliane, zucchero, albume d'uovo e aromi naturali agli agrumi di Sicilia. Secondo le abitudini dell'isola le paste di mandorla vengono generalmente consumate dopo i pasti, insieme a liquori, caffè e vini dolci.

Produzione propria

Produzione propria

Produzione propria

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?