DOPPIA COTTURA
A FUNGHI SULLA SILA
€ 18.00
Fior di latte, cardoncello arrostito, ‘nduja di suino nero Soc. Agricola Cervicati Bio ( CS ) polvere di olive e olio al prezzemolo
PUMMATA&FENEJU
€ 17.00
Salsa pomodoro, stracciatella di burrata, pomodoro arrosto e olio al finocchietto
DOLCE LARDO
€ 16.00
Fior di latte, lardo ( Az.Bonesa ), miele di castagno e nocciole
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