Succosa carne di Fassona Piemontese rigorosamente tagliata al coltello, condita con sale rosa dell’Himalaya, semi di papavero, olio extravergine di oliva

Succosa carne di Fassona Piemontese, su letto di rucola, condita con sale rosso delle Hawaii, glassa di aceto balsamico di Modena IGP e olio extravergine di oliva