Fior di latte Campano, Mortadella salumificio Villani, Pomodori semi dry, Provolone piccante, basilico, olio evo

Fior di latte, patate schiacciate, pecorino, pancetta Salumificio Villani, pepe fresco, basilico, olio Evo

Solo per veri amanti del prosciutto buono

Crema di zucca, fior di latte Campano, gorgonzola dolce, funghi misti di stagione, basilico, olio evo

Salsiccia artigianale, Fior di latte Campano, Funghi misti di stagione, Basilico fresco, Olio Evo, spolverata di Parmigiano Reggiano 24 Mesi

Base fritta e asciugata in forno, pomodoro pelato campano saltato in padella, Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Castelmagno DOP, basilico, olio Evo, pepe fresco

Impasto classico a doppia cottura, puntarelle, gorgonzola dolce dop,spianata romana dop, Basilico, olio Evo

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