LA FRIGGITORIA
COLAFRITTO PARTENOPEO
€ 19.50
Arancino, crocchè, montanara, frittatina al ragù, frittatina cacio e pepe, frittatina ai formaggi
Consigliato per 3/4
TRIS DI FRITTATINE DELLA TRADIZIONE NAPOLETANA
€ 10.50
frittatina cacio e pepe, frittatina ai formaggi, frittatina al ragù
FRITTATINA DI BUCATINI AL RAGU’
€ 3.50
bucatini, ragù, piselli, pepe fresco, provola affumicata
FRITTATINA DI BUCATINI AI FORMAGGI
€ 4.00
Bucatini, besciamella, provola affumicata, provolone del monaco, parmigiano, pecorino, gorgonzola dolce Dop
FRITTATINA DI BUCATINI CACIO E PEPE
€ 4.00
Bucatini, besciamella, pepe fresco, Provola affumicata
ARANCINO AL RAGÙ
€ 3.00
Riso carnaroli, ragù, piselli, fior di latte, parmigiano reggiano 24 mesi
TRIS DI MONTANARE
€ 7.00
Pomodoro san Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino Dop, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico fresco
CROCCHÈ DI PATATE E PROVOLA AFFUMICATA
€ 3.00
Patate lesse, uova, pepe, pane grattugiato, parmigiano reggiano 24 mesi, fior di latte, menta fresca
POLPETTE DI PANE
€ 5.00
Pane casereccio, uova, pecorino Romano DOP, prezzemolo, pepe, provola affumicata
POLPETTE FRITTE
€ 7.00
Macinato misto, aglio, prezzemolo fresco, formaggio forte, uova