LA FRIGGITORIA

Macinato misto, aglio, prezzemolo fresco, formaggio forte, uova

Riso carnaroli, pomodoro, pepe, ragù, mozzarella, formaggio

Bucatini, besciamella, crema di zucchine, provola affumicata, parmigiano reggiano e provolone

Bucatini, besciamella, formaggi, mortadella, pistacchi, pepe

Bucatini al sugo di Pomodoro pelato Campano, Parmigiano Reggiano, besciamella, basilico, pepe

Patate lesse, Uova, Pepe, Formaggi, Menta fresca

Bucatini, besciamella, Pecorino Romano DOP, Pepe fresco, Basilico fresco

Pomodoro san Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino Dop, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico fresco

arancino al ragù, frittatina cacio e pepe, crocchè di patate

Patata fresche a fette sottili

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