Il gin Citadelle offre un naso delicato, profumatissimo in cui viene esaltato il ginepro. È elegante, rotondo e morbido in bocca. Ha una buona persistenza in chiusura e lascia esprimere la complessità sottile dei suoi aromi durante il lungo finale.

Botaniche impiegate: Ginepro, Semi di coriandolo, Corteccia di cassia, Orris, Radice Angelica, Radice Liquirizia, Arancia dolce, Limone, Violetta, Estratto di fiori.

Un gin dal profumo di fiori di ciliegio e tè verde che forniscono un aroma floreale e dolce. In bocca il sapore è complesso, stratificato, ma armonico dato da vari vegetali. Gusto tradizionale alla base, arricchito da note botaniche giapponesi con lo yuzu. Texture liscia e setosa.

Incolore e cristallino. Si apre con un intenso tocco di ginepro seguito da note agrumate di buccia di limone e da un finale di salvia. Morbido ed equilibrato, scalda il palato in modo delicato e non aggressivo lasciando una piacevole sensazione di pulito e profumato

Alla vista il Gin London Dry di Bulldog si presenta trasparente e cristallino con riflessi brillanti. Al naso sprigiona piacevoli sentori di ginepro, iris selvatico, limone e lavanda, mentre in bocca è elegante, invitante e avvolgente con buona freschezza e aromaticità sul finale che invogliano la beva.

L'aroma terroso della radice di angelica e le spezie del coriandolo completano il quadro olfattivo, donando rotondità e profondità. All'assaggio la scorza di arancia dolce domina il profilo, ma il ginepro rimane ben presente, fungendo da pilastro aromatico che sostiene e completa il sapore dell'arancia.

Dolce Vita” Dry Gin deve il suo inconfondibile bouquet di note agrumate, addolcite da delicati sentori di zagare di limone e di arancio, al particolare e unico metodo di distillazione separata “Related Botanicals“ messo a punto dalla distilleria Targa Ilva.

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