Bollicine
Pelledoca Cuvèe extra dry
€ 15.00
Bottiglia
Colore: Giallo paglierino con sfumature verdognole. Profumo: tenue e delicatamente fruttato, fresco, minerale. Sapore: armonico, leggermente fruttato e amabile con retrogusto gradevolmente amarognolo.
Cuvèe di uve bianche vol 11%
Sud Est I.G.P. Salento Frizzante Bianco
€ 19.00
Colore: Giallo paglierino tenue. Perlage: Fine e persistente. Bouquet: Delicatamente aromatico e fragrante Sapore: Armonico, fresco con sentori di
frutta.
Malvasia bianca, Chardonnay vol 12,5%
Sud Est I.G.P. Salento Frizzante Rosato
€ 19.00
Colore: Rosa pallido, brillante. Perlage: Fine, elegante e persistente. Bouquet: Profumi di frutta e fiori. Sapore: Sapido, fresco e armonico.
Negroamaro, Malvasia Nera di Lecce vol 12,5%
Blanc de Blancs Champagne
€ 75.00
Aspetto: Una bella effervescenza alimenta uno stretto flusso di bollicine. Il
colore è giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Naso: Al naso è fresco, con aromi di agrumi e fiori bianchi. A contatto con l’aria: un accenno di
albicocca. Gusto: Bella freschezza in bocca. Il delicato sentore di liquirizia e
anice conferisce un bel corpo pieno.
Chardonnay 100% 11,5%
Calice prosecco
€ 3.50
Mionetto
€ 45.00
Ferrari
€ 45.00
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